Torfstecherweg

Neugraben-Fischbek (2008): Die Torfstecher bauten hier den Torf ab.

Schon seit ca. 4000 Jahren wird im Moor Torf gestochen. Torf wurde lange Zeit als Brennstoff benutzt.

Beim bäuerlichen Handtorfstich übernahmen die Männer das eigentliche Torfstechen. Frauen, aber auch Kinder, stapelten die geschnittenen Torfsoden auf Torfkarren (Schubkarren) und karrten die Stücke zu einem Platz, wo sie die Torfstücke zum Trocknen in Türmen aufstapelten.